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福鼎老白茶可以放心饮用吗 -尊龙人生就是博
- 白茶知识
- 2023-05-24
- 171
茶友们一起来答覆一位来自福建省连城县网友疑问
这位网友他不知道,福鼎老白茶可以放心饮用吗?茶友们的解答
福鼎老白茶可以放心饮用吗?
白茶只有在符合干燥通风的环境里,才能使茶叶自然转化。白茶的味道比较淡雅。刚接触白茶的人都不习惯白茶。老白茶由于陈年时间久。经过长时间的后氧化,茶叶变得更加醇厚,甚至具有促进血液代谢、助消化、滋养肠胃、降低三高、降低血糖等药用功效。而且,存放时间越长,氧化程度越高,茶汤则越醇香可口。这些微量元素是抗氧化剂,对人体健康都是有益无害的。事实上,福鼎老白茶是可以放心饮用的。如果发现茶叶中有发霉现象或是气味明显,通常是保存不当造成的,则不宜购买。
![福鼎老白茶可以放心饮用吗](/uploads/image/zu205/202305241684910408231777.jpg)
福鼎老白茶是怎么采摘的?
所以讲到这个你就懂02,03老白茶是什么情况了吧。希望大家不要盲目追老,15.20年的老白茶,基本是做旧的。大家都听说福鼎白茶主要分为四类,白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉。在早期人们把等级较高的寿眉称为贡眉,其实也是为了多赚一些。前面开始出了新的标准,贡眉特指福鼎本土的菜茶所制作的白茶。所以以后看到有贡眉,可以问商家是什么原料制作的,如果这个都不知道的话,你就要注意这个商家的东西是不是靠谱的了。白茶中的银针是一年之中最早采摘的茶,在管阳这边大概是一星期前开始采摘,这几天的采摘量逐渐变多。白毫银针有头采和后期银针的区别,二者价格上也是成倍的差距。最早一批白牡丹一般称为牡丹王,以一芽一叶为主,少数一芽两叶,叶子比较嫩。比如今天一天采摘下来的茶比较嫩,就统称为牡丹王,第二天采摘下来的比较粗,那就称为特级牡丹。至于寿眉就是春末的茶,夏季的茶,秋季的茶。
![福鼎老白茶是怎么采摘的](/uploads/image/zu205/202305241684910410616006.jpg)
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点头镇白茶产业不断壮大
点头镇是中国白茶特色小镇,近年来,该镇着力把白茶产业的资源优势转化为产业兴旺的发展胜势,强化茶叶质量源头管控,率先在全市试点运行福鼎白茶大数据溯源平台,确保茶叶产品来源可查询、质量可追溯;在全省率先推进部署辖区茶园不使用化学农药全覆盖工作,成立全市首家农资协会,下架所有农资店化学农药,设立全国首家公益性惠农“白茶诊所”,为茶农提供线上线下一对一咨询和技术指导服务,实现绿色治虫、生态种茶。连续举办十届“福鼎白茶开茶节”、五届“斗茶赛”及首届茶乡摄影赛等茶事活动,福鼎白茶品牌知名度和文化品位不断提升。点头茶山这十年,是点头镇白茶产业不断壮大的十年。点头镇党委书记张龙贵说。
![点头镇白茶产业不断壮大](/uploads/image/zu205/202305241684910413856214.jpg)
崔晨苏俊带回福建福鼎白茶
2019年起,主持人崔晨、苏俊两人每年3月前往福鼎为大家带回福鼎白茶。一转眼,今年是第四年了,下周他们又即将启程,这次团购的白茶,新增了市场上少有的“寒露”和“金奖老寿眉”。福建福鼎,是久负盛名的“中国白茶之乡”,那里出产的白茶,被评为“国家地理标志产品”,其制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。三年白茶也属老白茶,氧化程度相对一年茶较高。可以说是资深老白茶。通过这些具体的年限作为分界点,可以发现,白茶的老是循序渐进的,随着时间的推移,越来越“老”。原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。
![6月5日福鼎白茶上天啦](/uploads/image/zu205/202305241684910416687451.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-05-24发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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