老白茶颜色是黑色 -尊龙人生就是博

网友们一起来探讨一位来自云南省其它区茶客疑虑
这个网友他想弄明白，？下面我来告诉大家

老白茶颜色是黑色

白茶采用传统的日光萎凋工艺，茶青中的色素与日光进行自然的反应。任何一款娇嫩、柔软的茶青，都经不起这三种手段的摧残。这些本地散发的热量，却反作用在茶青身上，色素物质发生天翻地覆的变化，就容易出现黑色，看起来黑乎乎一片，不再是翠绿的模样。更可恨的是，这些因为工艺不当，粗制滥造的茶，竟然被不良商家包装成老白茶寿眉，这才有了茶友看到的颜色黑的2015年老寿眉。故而，买茶，尤其是购买老白茶时，更要认准茶叶颜色，要熟知自然陈化的老白茶是什么颜色，莫要教做旧茶蒙蔽了双眼。

真正的老白茶是什么样子的？

真正的老白茶模样大相径庭。并且，现在老白茶的市场如此火热，人人都想尝一尝老白茶，更是点燃了这颗炸弹。真正的老白茶是什么样子的？，黑色是绝对没有机会出现的。曾经有一位茶友，热衷于在各大网络平台购买老白茶，没错，就是最火的某宝和某夕夕。可能每一款月销过万的老白茶，底下都有他贡献的一份力量。而黑褐色的老白茶，也已经是老生常谈的话题了。毕竟，老白茶实在太火热了，每天都有新人入圈，而每天都会出现新的见解。


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老白茶真假鉴别方法

老白茶真正的颜色，并非是黑褐色。相反地，如果你看到了一饼颜色鲜嫩翠绿的老白茶，请不要怀疑你的眼睛。某一天，有位茶友发来了一张图片，说是2013年的老白茶，请求鉴别真假。当遇到了真正的老白茶，颜色自然，品相优秀，反而扭头就走。事实上，面前摆着的正是一款货真价实的老白茶。观察老白茶的外观，是买茶时的一个关键步骤。自然陈化而来的老白茶，颜色过渡自然，看起来舒服干净。绿色出现在老白茶身上，根本不足为奇。但若是遇上了一块通体发黑，深沉老旧的“老白茶”。

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也就是这块老白茶饼，或者这袋老白茶散茶，它的颜色，发生了根本性的改变。从原来的颜色，变成了以黑色为典型的色系。我们知道，真正的老白茶，上好的工艺做出来的、上佳的条件储存出来的老白茶，如果是春白茶，比如白毫银针、白牡丹、春寿眉，是绿白二色的。这是它们新做好之后的颜色，是它们新白茶时期的标准样子。等它们陈化成为老白茶，它们的颜色会变成黑么吗？春白茶的老茶，安静地呆在箱子里，就会从绿白色变成黄褐色，有这种可能吗？没有储存好的白茶，确实会变色，但肯定不会变黑。

如何鉴别一款老茶？

鉴别老茶不是一件容易的事，是需要经验的长期积累的。1看干茶一款茶拿到手，首先看干茶的茶色，十年以上的颜色是深褐色，近乎黑色，五年的明显还能看见浅褐色下面的绿，三年的要是散茶和新茶相比，绿是有点退掉的样子，呈现灰绿。散茶和饼茶也有区别，同年份的散茶颜色不如饼茶颜色深。2观汤色十年以上老茶的颜色呈浓重的酒红色，五年的会是橙红色，三年的还是橙黄色。顺便说一句，茶汤的透亮度，和茶青的品质有关，和年份不是很大，新茶品质好的茶汤清亮见底，十年后便是油亮可鉴。五年的茶依稀还有青草气，但茶汤的滋味已经醇和很多了。6体感体感是老茶鉴别里最关键的法宝。上了年份的老茶喝下去感觉是一种熨帖，身体通畅发轻汗，我有这样的感受，喝到一款老茶，两口下去，全身通畅，后脑微微发汗，后背热热的，似乎有人给你按摩。常说老白茶暖胃暖身，只有自己感受才真切。


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