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福鼎老白茶受潮怎么办 -尊龙人生就是博

朋友们一起来答复一个来自广东省连州市网友问题
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福鼎老白茶受潮怎么办


福鼎老白茶受潮怎么办,我们可以用手去感受白茶饼的干燥程度,正常储存的白茶饼,它是非常干燥的,用手摸你会感到特别的干和脆,这种干和脆,不管是新白茶还是老白茶,都很容易被折断,而受潮的白茶饼,就缺少这个干和脆,受潮后的白茶饼,就像没晒干的衣服,潮湿、黏腻,如果茶友想检查你手中的白茶饼是否受潮,可以用手摸茶饼的干燥程度来决定。有怪味品质好的白茶,它的香气是舒适的、自然的,当一款白茶饼出现,霉味、酸味、巧克力味,让人不舒服的气味,这时候就需要茶友提高警惕了,你的白茶饼已经变质了,这时候的白茶,已没有正常白茶所带来的香气,正常情况下的白茶,它的香气丰富多彩,如新茶时期的寿眉饼,香气以毫香、花香、嫩笋香为主,当变成老白茶的寿眉,香气以药香、陈香、枣香、稻谷香、干粽叶香等,而受潮后的白茶饼,香气让人产生反感,也无可说之处。
福鼎老白茶受潮怎么办

为什么白茶发霉?


而对于干度不达标的茶,就不易被揉碎,特别是一些受潮严重的茶,在揉捻时还会感到叶片的柔软。储存空间的湿度过大,引起白茶发霉。在梅雨季节中,一些没有上过漆的木料,很容易会因吸收的空气中的水分而受潮,甚至长出霉点。然后直接将茶叶依靠在墙壁上,或是玻璃窗边上,但这些位置在雨季都是极易出现水分的。不过,也有些茶友反应,即使是将茶叶存放在干燥的起居室中,也是难逃受潮的厄运。或许在短期内,这些水汽对白茶是没有什么影响,但是时间一长,那么茶叶必然会吸收大量的水分。就这样,经过一段时间的存储后,茶叶受潮发霉是避免不了的事情了。这样的行为,对于白茶而言可谓是双重伤害。同时,经常性的开箱,还可能让茶叶因此而受潮变质。白茶发霉,可能受到微生物奇袭。可是,这原本还有着一线生机的茶,可能在茶友的不注意下,彻底毁灭。欢迎关注,了解更多白茶,岩茶的知识!
为什么白茶发霉

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新茶、陈茶、老茶,各有风韵


否则,十年以后,喝到的老白茶可能还不如当年买的新茶好喝。不可否认,在良好存放的前提下,白茶的确有很大的升值空间。但他们隐瞒的是,想要得到一款优质的老茶,不是只要茶类对了就行。这些习惯,要坚持5年、7年、10年。而放弃的瞬间,也就和优质的老白茶,挥手道别了。按照人云亦云的“适当接触空气”这种自杀式存茶方式,根本不可能存出越陈越香的老白茶。其实,白茶未必存满10年才能喝。在每一个不同的阶段,新茶、陈茶、老茶,各有风韵。
新茶陈茶老茶各有风韵

白茶为什么越陈越香


没有密封的白茶,是非常非常容易坏的,跑气、串味、受潮、变质,是它的最终归宿。可实际上,密封是为了隔绝外界的空气、水汽、异味等,那些能够影响白茶陈化的因素。久而久之,香气消散,汤感变薄,整体品质下降。如果你的白茶,只是香气减弱,还未出现巧克力味、酸梅味、烟味等不好的味道。但也有前提,就是白茶的品质足够好。劣质的白茶,产区不佳、粗制滥造、仓储随便,无论年份再高,陈化再多年,也难以出现完美的表现。在白茶长期存放的过程中,最明显的变化,就是香气和滋味。另外,老白茶的汤感,是醇厚的、饱满的、充满浆感的。因此,白茶越陈越香,所言非虚。但越陈越香的奥秘所在,就在于丰厚的内质、良好的仓储。众所皆知老白茶好,但真正接触过的人,却很少。如果碰到黑心茶掌柜,用含水量不达标的白茶,以次充好。不仅没有储存价值,香气还越存越淡,简直是要欲哭无泪了。
白茶为什么越陈越香

受潮的白茶应该怎么补救


另外茶泡开之后有酸味、霉味,也可能白茶已经变质了,这些都不是正常存储的白茶应该出现的味道。受潮的白茶表面看起来还是干的,但是存放时间一长就可能会发霉、变质。这可以用检测白茶含水率的专用设备来检测。更严重的就是白茶发霉了。若是茶饼表面发霉,一般会呈现出白色、黄色或绿色、黑色的片状或带丝状的菌斑,轻闻有股霉味或潮味,这种发霉程度比较轻微,可采取一些办法挽救。若是茶饼内部也发霉,可撬开一部分察看,严重的轻轻撬起有冒烟现象。内部发霉,则茶叶霉变程度一般比较重,像这样发霉变质的茶叶肯定是不能喝,也不要再回炉使用,建议扔掉。受潮的白茶应该怎么补救-发霉的白茶-发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体,会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状。欢迎关注,了解更多白茶的知识!
受潮的白茶应该怎么补救

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