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政和白茶和福鼎白茶的区别 -尊龙人生就是博
- 白茶是什么茶
- 2022-12-16
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网友们一起来答覆一个来自宁夏回族自治区其它区兄弟疑虑
这个茶友她想知道,政和白茶和福鼎白茶的区别?下面我们一起来分析下
政和白茶和福鼎白茶的区别
但业内有诸多茶人都认为政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但滋味醇厚上比福鼎白茶更胜一筹。这里只提一点,政和大白茶属于晚生种,而福鼎大白茶、福鼎大毫茶,都属于早生种。福鼎白茶和政和白茶历史都比较悠久,在长期的生产实践中最终形成了不同的制作工艺。但福鼎白茶和政和白茶的不同,根本的原因就是产地的不同。根据植物分布的脉络分析,福鼎白茶和政和白茶在数千年前树种是相同的,但经过数千年的繁殖与树种的改良,形成了不同的品种。言而总之,产地环境的不同、树种的不同、工艺的不同、色香味形的不同、价格价值的不同等多重因素的影响造就了福鼎白茶、政和白茶各自的特色。不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶,只要真心喜欢白茶,总能找到适合自己喜欢的那份好茶。
![政和白茶和福鼎白茶的区别](/uploads/image/zu212/202212161671155543679668.jpg)
政和白茶和福鼎白茶有什么区别?
茶百科最近几天就不停的被茶友们追问,政和白茶和福鼎白茶有什么区别?。福鼎白毫银针政和白毫银针主打产品不同福鼎白茶,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶,都在受消费者喜欢,但主打产品还是以白毫银针最为知名,受众欢迎。而政和白茶,目前也都有这五类茶品,但主要是以一芽一二叶的白牡丹为打产品。福鼎白牡丹茶品外观不同闽东地区白茶色泽较灰绿,闽北地区色泽多铁灰。福鼎白茶的特点是白毫特明显,外形好看,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长,会显较多的梗,毫也挺多略薄,较福鼎白茶稍灰。而政和白茶,主要是政和大白茶,福安大白茶等树种。政和地域整体较福鼎海拔高,昼夜温差大,再加上政和因雨季与茶季重叠,政和当地的特色建筑,是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行。因此福鼎白茶,有了更多的创新,新工艺白茶在福鼎诞生,也是有依据的。
![政和白茶和福鼎白茶有什么区别](/uploads/image/zu212/202212161671155545693694.jpg)
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福鼎白茶与政和白茶有什么区别?
通过上面的总结,可以看出,福鼎白茶与政和白茶第一个区别就是,福鼎白茶的鲜叶芽叶黄绿,而政和白茶的鲜叶除了黄绿色,还有微微的紫色。一芽三叶百芽重量,指的是如果福鼎大白、福鼎大毫与政和大白,都按一芽三叶的标准采摘100颗芽头,三者的重量分别是63.0g、104.0g、123.0g。一芽三叶百芽重量的差异,说明三种茶的芽叶密度不一样,福鼎大白茶的芽叶最紧实、最密集,福鼎大毫茶相对密集,而政和大白茶的芽叶相对比较稀疏。此外,张婷婷女士还说了福鼎白茶与政和白茶的另一个工艺上的区别,标准的政和白茶烘干的温度会比福鼎白茶的温度更高一些,因此,政和白茶的颜色会略深一些。从上图中福鼎、政和的寿眉白茶也能看出,虽然同为2013年的茶,但政和茶的颜色明显要深于福鼎茶。好嘞,说了这么多,其实归纳起来福鼎白茶与政和白茶有什么区别?,主要是四个方面:芽叶颜色。
![福鼎白茶与政和白茶有什么区别](/uploads/image/zu212/202212161671155548162398.jpg)
政和白茶和福鼎白茶区别有多大
说到白茶的产地,茶友们第一想到的应该就是福鼎和政和吧。今天说说政和白茶和福鼎白茶区别有多大:一、品种福鼎白茶福鼎白茶与政和白茶在白茶制茶品种的选择不同,由于茶树品种特性的不同,所制成白茶的品质存在明显差异。春茶一芽二叶干茶,氨基酸3.5%、茶多酚25.7%、儿茶素总量18.4%、咖啡碱4.3%、酚氨比7.34。茶叶原料的不同是另一差异,政和白茶以政和大白树种为主为原料,福鼎白茶的树种以福鼎大白、福鼎大毫为主。看了政和白茶和福鼎白茶区别,对白茶有一定的了解了吧!所以每个白茶产地的白茶都各有风情,别有韵味。
![政和白茶和福鼎白茶区别有多大](/uploads/image/zu212/202212161671155550101101.jpg)
福鼎白茶和政和白茶有什么区别?
所以提及福鼎白茶与政和白茶的区别,归根结底茶友们主要还是想对政和白茶多做一些了解。所以历史角度来说政和白茶应该是有的考究的!政和白茶主产区为石屯、东平两个乡镇。“政和白茶”于2007年3月20日被国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护。福鼎白茶的主产区为磻溪、管阳、点头和白琳等乡镇。政和白茶与福鼎白茶在白茶制茶品种的选择不同,由于茶树品种特性的不同,所制成白茶的品质存在明显差异。至今很多茶人认为,福鼎大白茶做的白毫银针,是“福鼎白茶”精品。从口味上来说各有千秋,打个不恰当的比喻,政和白茶相当于白酒,福鼎白茶相当于啤酒。可能老茶客会更偏向于政和白茶。其实现在市面上不仅仅是有福鼎白茶、政和白茶、新工艺白茶,这几种白茶了,例如,政和也会使用福鼎大白茶来制作白茶,还有当地的小白茶、野生茶来制作白茶。拿梅占白茶来说,叶底更显肥壮,茶香也更足,但是经过陈放之后,口感不及福鼎白茶、政和白茶。
![福鼎白茶和政和白茶有什么区别](/uploads/image/zu212/202212161671155553724636.jpg)
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