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白茶的种类有哪些 -尊龙人生就是博
- 白茶知识
- 2022-12-13
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我们来答复一位来自内蒙古自治区科尔沁左翼中旗茶客疑问
这位茶客他不明白,白茶的种类有哪些?大家看看下面这些回答
白茶的种类有哪些?
现在说的白茶更多是福鼎白茶,福鼎也被评为中国白茶之乡,但福鼎之外还有好些地区也有产白茶,比如南平下面的政和、建阳地区等,但名气都不如福鼎来的大。白茶的品种也有很多,主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六号、菜茶等等,还挺难分清的,细说不来白茶误区1.云南月光白不属于传统白茶,很多人以为这也属于白茶,也一直有争议,但要细分下来,应该也是不属于白茶系列,月光白原料是景谷大白茶,之所以叫月光白也是因为色泽,干茶的叶面是黑色的,背面白毫显现,整体弯曲似月牙,就像黑夜中的月亮。2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类,均不属于白茶,我看好多人说安吉白茶,安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉,其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的,所谓物依稀为贵,白毫银针多为芽头带点小叶壳,也会被称为米粒针。
陈琪:福鼎白茶的缘分早已注定
随着人们对健康养生的不断重视,福鼎白茶逐渐得到更多人的青睐。用陈琪的话来说,他与福鼎白茶之间的缘分早在冥冥之中就已注定。他最早是做茉莉花茶的,茉莉花茶的茶坯便是福鼎大毫茶——白毫银针的原料,可以说,他与福鼎白茶早就结下了不解之缘。目前,除了福鼎白茶外,陈琪还经销有茉莉花茶、武夷岩茶等,不过他坦言,在与客商接洽的过程中,他90%会选择福鼎白茶来招待客商。有着多年茶叶经商经验的王军,对各类茶叶可以说是如数家珍,他对福鼎白茶给予了高度的肯定。
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收藏白茶的首要目的还是为了喝
收藏白茶的首要目的还是为了喝。白毫银针因其极高的药用价值而成为白茶所有等级里的王者,随着年份的增加,口感也越发醇厚、层次分明,溢价空间极大,是投资白茶的首选。寿眉的产量大,性价比高,因为叶老梗粗,口感醇厚,陈化速度要高于白毫银针这样的芽茶,更容易转化出糯香、枣香和药香,口感更甘甜、醇滑、浓稠。收藏白茶,准备工作还是需要认真做足的,特别新茶友更是要擦亮眼睛,选择靠谱的平台进行购买,这样才能品的舒心,存的放心。
2022《春茶十味》有了很大的提升
但也有前提,就是白茶的品质足够好。另外,老白茶的汤感,是醇厚的、饱满的、充满浆感的。这一切,都是隐藏在岁月深处,老白茶留给我们最宝贵的馈赠。因此,白茶越陈越香,所言非虚。众所皆知老白茶好,但真正接触过的人,却很少。虽说从头开始,需要耗费大量的时间和精力,但为了能喝上老白茶,也算值得。不仅没有储存价值,香气还越存越淡,简直是要欲哭无泪了。在品级和茶品的选择上,2022《春茶十味》有了很大的提升,不仅加入了荒野银针、同时还加入了2022头采米针。
白茶,你了解多少?
白茶不经杀青或揉捻,只经过日晒和自然干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。萎凋是形成白茶品质的关键工序。从产地来看,白茶的主产区在福建,有福鼎白茶、政和白茶,其它省份相对较少。白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,四种产品。▲2022特级寿眉茶饼中秋特惠价很多爱喝白茶的茶友还会拿来煮着喝,释放老叶片中的纤维和果胶,让口感更有绵密的胶质感。
茶友们假如对白茶的种类有哪些有其他的想法,可以在评论区发布,相互学习。
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本文由福鼎白茶于2022-12-13发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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