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高山茶与平地白茶的区别 -尊龙人生就是博
- 白茶是什么茶
- 2022-12-01
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高山茶与平地白茶的区别
高山茶的茶,芽头肥壮、色泽翠绿,茸毛多,鲜嫩度高,腊质感丰富,看起来油光发亮的,尤其是在采摘时间,用手触摸茶叶的表面,能够感觉到它是光滑的,柔软的,细腻的。平地白茶,相对来说不如高山茶的风骨优美,芽叶短小瘦弱,叶色黄绿欠光润,茸毛不及高山白茶。高山茶,往往具有特殊的花香,而且香气高,滋味浓,耐冲泡,冲泡过后叶片质厚而软,韧度好。其实这是由高山茶独特的生长环境孕育而成的。而平地茶园多属红壤粘土,不但土壤结构差,而且有机质和土壤生物含量低,因此,平地茶的茶树质量较差,香气滋味不及高山茶。
荒野白茶与高山茶的区别
与高山茶的区别就好比经常有人烟走动村庄和与世隔绝的“桃园”,前者多了份烟尘气,后者多了份仙气。平地茶的香气偏淡,汤水不如高山茶那边清新空灵,婉转迷人。平地茶叶的产量很大,几乎占了福鼎全年白茶产量的一多半。园茶,指的是茶园里种植的茶。荒野茶,指的是长在荒郊野岭的茶树。这类茶有两种情况。目前在福鼎,有许多上世纪八十年代留下来的白茶树,这类白茶树成为了现在荒野白茶的主力军,也是最正宗的荒野白茶树。野生茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息。总结浮生觉得对于茶而言选择自己合适的即可,希望这篇文章可以给广大茶友一个参考,去了解和能够喝。欢迎关注,了解更多白茶知识!
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