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福鼎白茶爱上盖碗的那一天! -尊龙人生就是博
- 白茶的泡法
- 2021-08-23
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饮茶的过程中,不仅需要好茶好水,冲泡的器具也是非常关键
备好白茶和好水后,你想怎么冲泡呢?日常中,冲泡白茶你更喜欢选用哪一类的茶具呢?
如果是超过三年的老白茶,那么直接建议你煮着喝再好不过了,如今的条件越发得好,直接买个养生壶,妥妥地搞定老白茶。
如果是不足三年的新白茶,则推荐使用盖碗冲泡,盖碗不仅实用,还能在冲泡时更好的控制时间与温度。轻松知晓出汤的时间,对于出汤的手法亦能轻易掌控。
对于冲泡白茶,盖碗的表现很是优异,因其盖碗的口径较大,使得白茶的叶片能更好的得到舒展。特别是瓷盖碗,对白茶影响较小,无论是盖上还是敞开,都是非常方便的,冲泡过程中不易出现闷坏白茶的可能性,特别是适合稚嫩的白毫银针。
对于冲泡白茶,使用盖碗还有另一个原因,新白茶的芽叶鲜嫩自然,此时使用白瓷盖碗,能让你更好的欣赏与观察白茶的微妙变化。特别是白毫银针,让你不容错过的超高颜值。白瓷盖碗还能让你的白茶有更好的挂杯香。
需要注意的是,新手会怕盖碗烫手,需要多练习!
无论是水位高低、出汤快慢,抓握盖碗时不要因为害怕握不住,而去握住整个盖碗。
本文由福鼎白茶于2021-08-23发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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