老白茶能泡着喝吗 -尊龙人生就是博

大家来答复一位来自云南省永德县茶友疑虑

这位网友她不知道，老白茶能泡着喝吗？下面我们一起来分析下

老白茶能泡着喝吗

在茶叶的品饮方面，久泡无疑是不可取的，不单是今天所讲的老白茶。其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说，这种茶喝起来确实味道更好。因此，饮用过多时新茶可使人上火。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝茶。喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒。因此，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶。其实无论泡茶还是煮茶，只要掌握了科学正确的方法，对人们的身体健康能起到有力的作用，就已经达到了我们喝茶的目的。


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陈年白茶怎么泡好喝？

陈年白茶是都属于越陈越香的一种茶叶，虽然老白茶并不能代替药，但是老白茶的确具有很好的养生、保健的功效。但在冲泡的时候一定要有自己的原则，所以下面我们就一起来看一下陈年白茶怎么泡好喝？老白茶可以说是一种相对来说很难冲泡的茶，这和它保存了很多年有一定的关系。因此，泡老白茶需要按照正确的方法才能冲泡出一杯好喝的茶汤。醒茶，又称温润泡。可老白茶真的越煮越好喝吗？如果超出了保质期，白茶可能会变质，即使再老，也起不到任何保健作用，甚至有可能对人体健康产生不利影响。

老白茶怎么泡才好喝

老白茶耐泡是公认的，慢慢泡个十多泡都没问题。但冲泡已经不能完全激发出老白茶的精华，煮饮会更加浓醇。老白茶可以先冲泡到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和时间即可。煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅，有如沐浴在冬日的阳光下那般幸福与恬静。老白茶的品种是较多的，主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等，而品种不一样，其冲泡的次数也会有所不同，一般是5-8次。受潮之后的白茶，因为吸收了过量水分的缘故，含水量严重超标。在正常储存之下，茶叶并不会产生大量明显的酸味。吸收异味之后，茶叶本身的香气被扰乱，白茶香气不纯，饮用感受大幅度下降。

白瓷盖碗泡老白茶的优点

若是将老白茶泡着喝，最常用到的是白瓷盖碗。这层不吸附香气的釉面可以最大程度完整的保留老白茶的醇厚香气。此外，白瓷盖碗的碗口大，在冲泡老白茶的过程中，可以方便快速的注水和出汤。一经得到沸水的冲泡苏醒，老白茶的内含物就会快速的析出，因此，我们在用盖碗冲泡老白茶时，一定要注意把握出汤时间。前面提到白瓷盖碗泡老白茶的优点，这在冲泡老白茶过程中，这个优点真的是无比重要，因为可以方便我们准确的闻香。香气是茶的灵魂，老白茶的香是偏向沉稳醇厚型，不同品种的白茶，陈化之后香气也是不同的。

老白茶的冲泡方式有哪些？

一是老白茶的茶性温和，适合大部分茶友饮用。二是老白茶它温润的性格，也适合寒冷的冬季。喝一杯老白茶，暖心暖胃，甭提有多舒服。三是老白茶，它有着独特的保健功效，对于养生人士而言，是不可多得的养生好帮手。如，老白茶中含有高含量的黄酮类化合物。有一点需要明确：要感受白茶的保健效果，要使用正确的冲泡方式，以及长期坚持饮用才感受到这些效果，三天打鱼两天晒网，可不行。关于老白茶的冲泡，推荐两种最实用的冲泡方式。白瓷盖碗冲泡老白茶，最大的优势在于可以清楚感受白茶的香气、口感变化。如老白茶的陈香、药香、枣香（寿眉饼），这些香气，会先后出现。冲泡老白茶，盖碗不必选择太大的，一般用110毫升左右的盖碗就行，若是体积太大，不好控制出水量，反而会影响冲泡出来的口感。为充分感受老白茶的纯正滋味，建议大家用矿泉水冲泡，如果有条件，可使用山泉水泡茶。煮茶，就是老白茶在和水不断的接触过程中，逐步释放滋味。


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