乌龙茶产地是哪里 -尊龙人生就是博

现在来答复一位来自山东省乳山市兄弟疑虑

这个茶友她不懂，乌龙茶产地是哪里？大家一起来分析

乌龙茶产地是哪里

福建茶业门户网说乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。至今全省传统名茶和新创名优茶已达60余种。它生产的乌龙茶乌龙茶有:武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。广东产茶历史悠久，唐代就有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶等生产。著名的乌龙茶有:凤凰单枞、岭头单枞、凤凰水仙、石古坪乌龙、饶平色种、大叶奇兰等。至今台湾传统的特色茶已达30多种，有乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等多种茶类，但主要是乌龙茶。著名的特色乌龙茶有:文山包种茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、松柏长青茶、竹山乌龙茶、竹山金萱、阿里山乌龙茶、港口茶、明德茶、白毫乌龙等。


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乌龙茶的产地有哪些？

闽南乌龙茶的产地有哪些？主要分布在福建南部的泉州安溪、永春一带，以及漳州地区的平和、诏安和华安一带。茶叶的主要花色品种包括铁观音、黄金桂、闽南色种、安溪大叶乌龙、闽南水仙、永春佛手和漳平水仙等不同花色的乌龙茶。广东省也是我国的主要的乌龙茶产区，广东气候温暖湿润，适宜茶树生长，一年四季都可以采制茶叶，广东乌龙茶品质优异，深受茶客们的喜爱。我国的宝岛台湾，主要生产乌龙茶，台湾的茶树相传是在清朝的时候，由福建人带到台湾去栽种和培育的，后来台湾的乌龙茶产业逐渐形成规模。我国台湾的乌龙茶香气优异，深受国内外消费者的喜爱。台湾所产的乌龙茶包括冻顶乌龙、金萱、翠玉、文山包种和白毫乌龙等品种。光乌龙茶一种茶类就因为产地不同、树种不同和制作工艺有所差异，而形成了品类繁多和品质优异的乌龙茶，可见我们的劳动人民是多么的有智慧。

的产地，你知道多少？

福建的南部有铁观音，北部有武夷岩，是乌龙茶的重要产区，产量也最大，品种和产区也最多。广东有凤凰单丛茶；台湾以各座山上的高山茶闻名。产黑茶的地区，也比较固定，产量比较大的主要有贵州、湖南、湖北、四川、云南等。黑茶在历史上一直都是供给边疆少数民族地区，因为边疆地区蔬菜少食肉多，为了帮助消化食物和平衡营养，需要多喝茶。本文列举茶类不尽详细，主要参考自《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《舌尖上的中国茶》，部分未收录的茶欢迎留言补充。山东莲山翠芽莒南松针莒南雪芽龙泉翠芽胶南海青峰茶日照雪青沂蒙碧芽临沭玉山茗芽崂山绿茶

乌龙茶有哪些产地？

乌龙茶树适合生长在日照强烈、气候足够湿润的南方，所以乌龙茶的产地主要集中在福建、广东、台湾三省。四川、湖南等地也产乌龙茶，但产量很小，所以我们如果按照产地来区分的话，那乌龙茶可分为福建乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。其中福建由于南北乌龙茶差异较大，又分为闽南乌龙茶和闽北乌龙茶。乌龙茶是一种中度发酵的茶叶，发酵程度介于10%-70%之间，所以也导致了香味和口感上有很大的差别。典型代表是福建漳平县生产的“水仙饼茶”，是乌龙茶中唯一的团块形茶。

乌龙茶的主产地在哪里？

乌龙茶主产地，在我国的三个省内，共5个类别。福建，1.原生种的矮脚乌龙，产地在建瓯市东峰镇，就是从唐末到宋代的北苑御茶园。广东，潮汕地区，长安县的凤凰山，以凤凰山原生品种繁殖并引种行程的单枞茶。台湾，246年前，从福建北苑御茶园引种过去的，加上本地少量原生种形成母本，父本则从印度斯里兰卡等地引种。凤凰山顶乌岽单枞的工艺导致选用的都是大叶种和中叶种，经过半发酵后，去掉很多茶碱咖啡碱，以达到口感的合适度，并且做出来的茶叶高香，香型多且广。在乌龙茶中很短暂。轻发酵的乌龙茶以铁观音为代表工艺上偏绿茶，前段杀青猛，灭活多，就没有很多茶黄素。福建泉州安溪铁观音第二阶段不稳定的茶黄素迅速转化成茶红素，向着稳定性偏移。烤火到又有茶香又有茶韵的时候，就是乌龙茶最吸引人的地方。来吧嗜茶如你，煮沸水，等这一泡凤凰单枞。


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