如何挑选适合自己的茶 -尊龙人生就是博

我们来答覆一个来自四川省其它区朋友疑问

这个茶客他想明白，如何挑选适合自己的茶？下面我们一起来分析下

如何挑选适合自己的茶？

乌龙茶、普洱茶、黑茶：100℃白茶：嫩度高的白茶80-90℃，老白茶100℃浸泡时长针对功夫泡茶法，浸泡时长的掌握需要综合考虑茶的品类、形态以及冲泡次数等因素。另外茶叶如果较碎，则内含物质浸出速度快，需要适当减少时间，防止滋味苦涩。茶饼压制较紧时，醒茶不容易将茶叶完全泡开，则需要适当延长冲泡时间。适口为珍才是好茶品茶≠评茶，我们日常泡茶时，可以随着当时的情境和心情选择喝茶的口味。不一定要追逐珍稀昂贵的茶品，也不一定苛求冲泡技术，只要能够享受当下喝茶的心情，享受有茶生活的美好，便是一杯好茶。希望大家都能成为泡茶高手，找到适合自己的那杯茶。


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新手入门喝白茶，如何避免踩坑？

假设一款老白茶辛苦存放三年五载后，到头来反而比新茶卖得还要便宜。比如，5年陈高山老白茶，单饼只要66元包邮。为避免踩坑，学会真假老白茶的甄别，是喝懂白茶的基础课。另外，买新茶后慢慢存起来，存成老白茶再喝。每年新茶上市季，都是老茶客的淘货关键期。但新手入门喝白茶，可以购入新茶茶样合集，少量试水一次饱览多款新茶风味，对增加新人的白茶知识宽度，更为有利！六、新白茶可喝可藏。存了一年两年后，白茶顺利摆脱新茶身份。陈白茶处于新茶和老茶的过渡期，具有兼美优点。陈白茶既保留有新茶的鲜香，又初具老白茶的甘醇，优势明显。喝白茶时，建议适当存新茶，喝老茶。当你真正喝过2年陈、3年陈的白茶是什么滋味后，辨茶时会更有底气。遇到有人虚报年份，将2020陈白茶冒充成2015老白茶卖出高价的骗局，更能及时分清。入门阶段实在想喝老白茶，选3-5年陈的已经绰绰有余！将新茶的茶味喝明白后，再去喝老白茶也不迟!

陈道家炭焙老白茶——道心做慢茶

福建省百丈岩茶业有限公司位于中国长寿之乡、国家生态示范区、马仙圣地福建宁德柘荣县，前身为东来吉茶叶商行。创始人袁氏家族从清同治十年开始一直从事茶叶种植、加工及销售，至今已有150年历史，目前主营3-31年陈道家炭焙老白茶——道心做慢茶系列产品。道家炭焙老白茶口感醇厚、茶香多变、营养丰富，在白茶界独树一帜，远销海内外。独特的地理环境为柘荣炭焙白茶提供了纯净稀有的茶叶原料。以道心做慢茶，以好茶弘道利生2019年，该炭焙老白茶制作技艺成功入选福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

陈道家炭焙老白茶——道心做慢茶

福建省百丈岩茶业有限公司位于中国长寿之乡、国家生态示范区、马仙圣地福建宁德柘荣县，前身为东来吉茶叶商行。创始人袁氏家族从清同治十年开始一直从事茶叶种植、加工及销售，至今已有150年历史，目前主营3-31年陈道家炭焙老白茶——道心做慢茶系列产品。道家炭焙老白茶口感醇厚、茶香多变、营养丰富，在白茶界独树一帜，远销海内外。独特的地理环境为柘荣炭焙白茶提供了纯净稀有的茶叶原料。以道心做慢茶，以好茶弘道利生2019年，该炭焙老白茶制作技艺成功入选福建省级非物质文化遗产代表性项目名录。

真正的老白茶是怎样的？

要知道，一块真正的10年陈老白茶饼，如果是大品牌且储存良好，市价在五千到一万之间。人家压根不屑于生产做旧老白茶，也担心自己多年来建议起来的名誉，毁于一旦。反正加工做旧老白茶，也不需要多么精良的技术，只要按重度渥堆发酵的工艺来做就好了。真正的老白茶，是脚踏实地陈化出来的，而做旧茶生产出来没多久，转手就能被卖掉。包括老白茶，也包括新白茶。没有喝过高品质的老白茶，感受过那种沉稳、醇厚的美妙滋味，就不会知道做旧茶的品质有多差，味道有多糟糕。经济条件有限，大可以不必执着于老白茶。


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