老白茶茶艺解说词 -尊龙人生就是博

今天来探讨一位来自吉林省其它区茶客问题

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老白茶茶艺解说词

本次茶艺表演主题是夏日的清凉，2020年的开始让人惊慌失措，在高度的配合和无比的信任中我们从紧张的状态恢复平静。本次选茶为老白茶茶艺解说词，茶叶壮硕，白毫长密，由春天茶树新生的嫩芽制造，极其珍贵具有很高的药用价值，以此为此次疫情做隐喻。起伏后的平静就像此茶冲泡出的干净透亮的茶汤，细细品尝，轻轻抚慰，给人带来身心双重的平静和清凉。选曲为平静的喜悦，一如白茶的味，没有普洱的霸气凛冽，没有红茶的甘醇爽滑，一口品饮，皆是本味，带来的也是沁入心田的喜悦。茶席选用藏青色和嫩青色搭配，营造出一种沉稳中有张力的感觉。藏青色为底，嫩青在上，结合琉璃盖碗、绿植，似大地孕育万物，一切生机始于此。整体呈现清雅的感觉，呼应白茶不炒不揉，既有绿茶的鲜香，却又能于常温下保存，有后发酵的空间。看似清雅恬淡却不失一分内涵。


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“浮生拾慧”茶艺表演

接下来由我们为大家带来主题为“浮生拾慧”茶艺表演。草木知威（赏茶）：今天为大家泡的是福鼎大白茶。福鼎大白茶品质优良、享誉中外，白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，该茶产于2010年，极具品饮价值。将茶叶置于白瓷盖碗内，捧起盖碗摇茶香，陈年老白茶毫香浓重但不浑浊。洗去浮尘，亦洗去心中的杂念枯荷听雨（注水）：定点注水，茶叶在水的碰触下回旋旋转，犹如人生在世，在各自的岗位上尽可能活出自己的精彩。澹泊寡欲（赏色）：以平静淡然的心态面对人生百味。浅斟低酌（品饮）：人生就像一杯茶，第一口苦涩，第二口回甘。真正的“智慧”源于人们的内心，平静的内心不受外界躁动的蛊惑就像茶树静默的根系，静静收到土壤滋养而茁壮成长。须得始终（谢茶）：人生不过匆匆几十载，惟愿我们的世界里满载着智慧、平静与简单。也许这就是内心清风朗月，生活——浮生拾慧也。

白毫银针——茶圣陆羽的最爱

在白茶茶艺表演开始之前，通常都要点燃一炷高香，以示对唐代撰写《茶经》的茶圣陆羽的崇敬和怀念之情。白毫银针是白茶中的极品，它将茶的美味与花香融于一体。而福鼎所产的白毫银针更是极品中的极品，曾先后多次荣获国家名茶称号，它全身满披白毫、外形纤纤芬芳。白茶的冲泡以选用玻璃杯或瓷壶为佳。白毫银针因其外表披满白毫，所以在进行茶叶冲泡时称作雨润白毫。在茶圣陆羽看来，山间乳泉是泡茶最好的水源，江中清流次之，最后是井水。温润茶芽之后，采用悬壶高冲之法，观察白毫银针茶在杯中翩翩起舞，上下翻滚的样子，正如仙女下凡，壮观美丽，并加快有效成分的漫出，白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，我们尽收眼底。饮茶不宜大口饮用，而是要小口啜饮，使茶汤在舌间来回滚动，充分与味蕾接触，使茶人产生一种不可言喻的香醇喜悦之感，它的甘甜、清洌，与其他茶类有着明显的不同，犹如春风拂面，让人们感受到自然之美。

能喝的古董——寿眉老白茶

近几年来，老白茶更是被誉为“能喝的古董”，可谓年份悠久的老白茶，受人喜爱程度日益增长。白茶制作的最大特点在于它的“自然天成”。寿眉在储存的过程中，丰富的内质成分更容易产生明显的转化。老白茶性质温和，更适合广泛人群品饮。老白茶可以先冲泡几次再煮，冲到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，5.5克的茶大概加200ml水，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和煮的时间即可。煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅。

为什么中国人都喜欢喝茶？

中国东南部的几个省份是乌龙茶的主要产地。从中国祖先发现茶并开始饮用茶至今，已有5000年了。反之理解，茶叶创造了中国。大自然为茶叶选择了中国，也可以解释为茶叶影响了中国文化的形成，如生活方式、处事哲学、精神思辨。在中国，无论贫富，一日三餐必不离茶，男女老少几乎全喝茶。茶是中国人基本的社会生活，无论是生意洽谈还是娱乐休闲，无论私人空间还是公共空间，中国人都愿意点一杯茶。中国有56个民族，每个民族都有代表其特色的茶艺。推动中国茶文化进步的，是中国茶学教育。


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