宜兴紫砂壶泡什么茶好 -尊龙人生就是博

我们来解答一个来自云南省祥云县茶客疑惑

这个茶客她想了解，宜兴紫砂壶泡什么茶好？朋友们看看下面回答

宜兴紫砂壶泡什么茶好？

宜兴紫砂壶泡什么茶最好：紫砂壶具有保温、增香的特点，此优点使得它只能泡一些耐冲泡、耐高温的茶，比如说老白茶、黑茶、陈年普洱茶等。老白茶、普洱茶、黑茶多为粗老的茶叶或者存放时间较长的茶叶，具有醇厚的滋味，用紫砂壶冲泡，能够保温，相当于坐杯，同时可以为茶叶增香，让茶叶的滋味更好地析出。但紫砂壶的保温特性，一般不适合红茶、新白茶、绿茶、黄茶。陈宏林紫砂壶作品容福壶红茶，忌高温长时间闷泡，否则非但没有醇厚感，还有可能出现酸味。因此保温性好的紫砂壶，并不是所有茶类都适用的。宜兴紫砂壶因制作时所选的泥料不同，因此，泡的茶也有所不同。张婷玉紫砂壶作品扁石壶（黄金段）茶都有哪些好处？


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紫砂壶冲泡白茶的后遗症！

高山新白茶，以香气灵动高雅取胜，以汤水甜润稠滑闻名，若用紫砂壶冲泡，再浓郁的香气，再甜润的汤水，也被紫砂壶这位魔术师，变成平庸无奇的口感了。你看那新茶白牡丹花香清芬，荒野牡丹花香清郁，白毫银针花香芬芳，春寿眉栀香扑鼻，如兰似桂，经过紫砂壶这么一冲泡，都变得平淡无奇，香气被紫砂壶如吸盘一般的气孔给吸收完了，哪里还有馥郁芬芳，清甜清芬的模样。香气减弱，让白茶失去了一大优势。只不过，想要感受层次鲜明的香气变化，怕是比较难了。这笔交易是否划算，就只有泡茶者自己斟酌掂量了。乌龙茶与紫砂壶，个性消弭，差距甚小。只不过用紫砂壶冲泡武夷岩茶，需要付出一定的代价。这两点，都是紫砂壶冲泡岩茶的后遗症。普洱熟茶与紫砂壶，情人眼里出西施。黑茶一类，与紫砂壶比较相配。紫砂壶，就像是伯乐，黑茶与普洱茶，则是千里马。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！

白茶不建议闷泡，闷泡才有味！

像白茶圈里，就有几个永远辨不明的谜团，简单的道理摆在那，不少人却选择在装睡。白茶不建议闷泡，闷泡才有味！。不少人抬杠，白茶味道太寡淡，就得闷泡着喝才有味！按照国标，云南白茶不是白茶。一般而言，用盖碗泡白茶，注入沸水后，盖上杯盖，久久不倒出茶汤，茶与水接触时间，超过10秒以上，就会形成闷泡。闷泡，可谓是白茶之殇。紫砂罐的密封性能有限，存在其中的白茶，容易受到外界水汽干扰，发生变质，不适合存白茶。同样的，冲泡白茶，同样不适宜使用紫砂壶。

白茶的水香怎么辨别？

用白毫银针来举例。在汤壶温杯之后，趁着茶壶还有温度的时候，把准备好的干茶倒入壶中，盖上盖子，轻轻摇晃几下，用茶壶的余温加热一会儿，揭开盖子就会闻出白毫银针标志性的毫香。在出水之后揭开盖子，这个时候的香气最为强烈，好的白茶可以闻到毫香、芭蕉叶香等，不论是哪种香气，都会附着在盖子上。接下来就是感受白茶的水香，在品茶的时候要学会啜饮，吸一口茶汤，让茶汤在嘴里啜一啜，自然就能品到茶香。学会品茶香是茶友的必修课之一，不同的白茶自身的香气也是不同的，但是品香方法是不会改变的，抓住这些方法，便可以轻松品鉴每一款白茶。?

福鼎老白茶怎么泡？

三五人饮用可采取此法。取6克左右福鼎白茶，用大肚紫砂壶或者大容量杯冲泡，也是采用前面的方式冲洗茶叶，然后只需沏泡一次，冲泡时间约为45秒，便可饮用。大壶法类似家庭群体的多人饮用便取此法。可取10—15克直接用开水冲泡福鼎白茶，喝完后可以用剩下的茶叶继续冲泡。福鼎白茶耐泡，而且可以长时间搁置，适合冲泡好之后可以在一天内任何时间饮用，而且口感依旧保持醇香淡雅。煮饮法三年以上的陈年老白茶一般用煮的方式，可以治疗喉咙发炎，发烧，水土不服。取10克左右白茶茶叶放进清水里烹煮3分钟左右，滤出茶水，放凉至70度，搭配蜂蜜饮用。口感稠滑如丝，糖香馥郁，10年老白茶，降糖降压。产品参数：品名：散茶克重：500g原料：二级牡丹场地：福鼎磻溪年份：2022年特色：性价比非常高，更适合用来存茶，或者尝鲜。


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