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原产地太姥山的白茶 -尊龙人生就是博
- 白茶是什么茶
- 2023-04-27
- 82
现在来解答一位来自上海杨浦区兄弟疑虑
这个茶友他不明白,原产地太姥山的白茶?下面我们一起来分析下
原产地太姥山的白茶
太姥山镇是福鼎白茶最著名的产区。据说太姥山有一棵绿雪芽白茶母树,福鼎的白茶都是从这里起源的。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽也建在这里。福鼎市国家重点风景名胜区太姥山位于太姥镇。太姥山平均海拔600米。常年有云,温度比山下低2-5℃。森林覆盖率高,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含有火山风化物和腐殖质,ph值在4-4.5之间,酸性很强,适合茶树生长。太姥山也是一个景点。茶树种植面积有限,产白茶的量也很少。太姥山靠海,海水中的盐分会随雨、云等进入茶树,海面产出的茶叶可能有咸味。所以市面上很少有太姥山出产的白茶,更有无良商家冒充。管阳镇的茶多酚含量远高于其他地区。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。历史上,白琳镇出产的“白琳功夫”红茶出口到世界各国。现在,点头镇的茶园居福鼎之首。搜索关注,了解更多原产地福鼎白茶的知识!
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福鼎白茶的四大产区,你知道吗?
说起白茶就不得不提福鼎,作为白茶的发源地及主产区,在福鼎白茶产区也有细分,福鼎产区内主要的四大产区为:磻溪镇、管阳镇、秦屿镇、点头镇。磻溪镇,对于喜欢喝白茶的朋友而言并不陌生,磻溪镇早期由于交通条件的限制,远离市区,酒香也困在了深巷中,甚至不如靠近市区的点头镇来得出名。而早期磻溪的茶叶也被迫多数被迫冠以其他茶山在市场流通。但在白茶茶友心中,磻溪才是更胜一筹。由此可见,管阳和磻溪虽然同为福鼎白茶高山茶的代表,但是磻溪的山林更为幽深、原始。
磻溪白茶,福鼎白茶的核心产区
福鼎白茶中的甜,源自于白茶中丰富的糖类物质、氨基酸、儿茶素等,这些物质的产生,都离不开种植环境。在福鼎白茶中,论甜度就不得不提磻溪白茶,磻溪镇是福鼎白茶的核心产区。福鼎白茶圈有这样一种说法:“点头茶是潜山系,管阳茶是高山系,磻溪茶是深山系。”磻溪的茶园多数坐落在深山里,因此有当地人戏称磻溪白茶属于“深山系”。不同的茶产区滋味甜度也不相同,其中当属磻溪镇的茶甜度、层次感都更为丰富。这款磻溪白茶用的是2018年的原料,已经有数年的陈期,青涩感褪去,甜醇适口,正处于适饮期。
白茶产地在福鼎哪几个镇?
白茶产地主要在福鼎哪几个镇1.白琳镇新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为中国著名的白茶产地。1968年,王先生发明了白茶新工艺,白茶出口任务全部由该厂承担。国家级非物质文化遗产福鼎白茶的传承人梅向京在白柳村。太姥山镇与磻溪、白琳接壤,森林覆盖率高,土壤非常适合种植茶叶。管阳作为福鼎唯一的山地白茶镇,海拔高,雨量充沛,常年有雾,使得当地的茶叶生长具有先天优势。白茶产地在福鼎哪几个镇?综上所述,就目前而言,福鼎白茶以太姥山、磻溪镇、管阳镇、点头镇而闻名。其中,太姥山和点头镇作为最著名的两个白茶产区,一直被误认为是白茶品质最好的两个产区。年份老白茶品质上乘的有力保障!
福鼎白茶产区
福鼎白茶历史悠久,产区集中在管阳、蟠溪、白琳、点头、秦屿等镇。政和白茶主要品种有福安大白茶、政和大白茶、福云6号等,集中在石屯、东平、熊山几个镇以及周边松溪县的茶平、郑墩。政和白茶跟福鼎白茶加工工艺有所不同,主要以室内自然萎凋为主,日晒为辅。建阳境内丘陵多、平地少,适宜栽种茶树,白茶品种主要为福安大白茶、政和大白茶以及当地菜茶,主要产区集中在漳墩和水吉,制作工艺以室内自然萎凋为主。近些年随着白茶在国内的兴起,一些红茶、绿茶甚至乌龙茶的产区都开始尝试用不同的品种来制作白茶。虽然都是白茶,但不同产区的白茶各有风情、别具韵味,其中微妙之处,还需自己细细品尝发觉。
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本文由福鼎白茶于2023-04-27发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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