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夏天喝白茶好还是秋天喝白茶好 -尊龙人生就是博

朋友们一起来回复一个来自山西省晋城市茶客疑虑
这位茶友他想了解,夏天喝白茶好还是秋天喝白茶好?这个是其他网友的回答

夏天喝白茶好还是秋天喝白茶好?


春天喝白毫银针,白毫银针采于早春,早春的白茶营养十分丰富,游离氨基酸含量多在6%以上,最高可达9%。另外,早春白茶的鲜茶芽针中,抗氧化剂也特别有活力,采摘后,不揉捻,不加热,只是在阳光下自然萎凋,干燥,从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。保健功效也更强一点,秋季干燥,以贡眉或寿眉保养身体,无疑是上好选择。但其品质与乌龙类似,所以秋天饮用新工艺白茶,较合时宜。老白茶一年四季皆可喝,白茶存放时间越长,药用价值越高。其实白茶适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人,很少中暑。今天的茶知识你了解了吗?
夏天喝白茶好还是秋天喝白茶好

时光,赋予了老白茶的惊艳


可以说这个时间段内我们喝到的白茶,是白茶整个生命周期中,鲜爽感爆棚的时间段。不揉不捻不炒的工艺特色,成就了白茶的鲜爽口感。高含量的氨基酸、茶多酚、咖啡碱物质,所呈现出的鲜爽风味,可满足味蕾的享受,这一时间段内,加上芳香物质还未转化,此时我们还能体会到白茶的丰富花香,如兰似桂,还有的像栀子花的香气,这绝对是不可多得的喝茶体验。随着白茶陈化的脚步,时间来到了半年后。经过这半年的陈化,白茶中的鲜爽感仍旧清晰明显,经过半年的潜心修炼,白茶中的花香物质达到另一个巅峰,它的香气仍旧是张扬而猛烈,芬芳而馥郁。汤水所呈现出的口感,也有了明显变化。一年的陈化,换来的是白茶甘醇。三年,是白茶重要的风水岭,跨过这个时间节点后,白茶从此挂上了“老白茶”的标签。老白茶所带来的香气,整体呈现地更加多元化,成熟化,更具有魅力。新白茶的鲜爽与花香,老白茶的醇厚与药香,都是难得的感官体验。时光,也赋予了老白茶惊艳。
时光赋予了老白茶的惊艳

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喜欢老白茶的茶友,3年后喝。


喜欢老白茶的茶友,3年后喝。。陈化3年的白茶并不会成为中药,可3年确实是白茶生命中新纪元的伊始。就拿如今老白茶圈难得一见的优秀选手——2015春尾寿眉饼来说,在其一周岁两周岁时,虽和新茶时期的自己相比已经出现了不同,但汤水的稠度滑度并没有达到心目中期待。新茶友道行尚且,汤水中的匀整尚且无法很好感知,所以对汤感要求不高,只要有令人欢喜的茶香就很好。新茶时期,有那时的鲜妍活泼,有鲜嫩鲜活,清甜可人。欢迎关注,了解更多白茶,岩茶的知识!
喜欢老白茶的茶友3年后喝

什么时候喝老白茶最合适?


在一天当中,什么时候喝老白茶最合适?我们可以在下午3-4点的时候,煮一壶老白茶。经过轻度发酵的白茶,茶叶中适量的咖啡碱可消解些许的疲劳,同时还能刺激胃酸的分泌,增强食欲,为即将到来的晚餐做好准备。白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的,而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用,即安神。若是体质不敏感的朋友,喝茶也要有所限度,最好在睡前2小时喝茶,以免因喝茶而影响睡眠。喝一杯富含氨基酸、茶多酚、茶多糖、咖啡碱的白茶,能够及时补充水分。
什么时候喝老白茶最合适

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