寿眉是白茶中低端茶吗 -尊龙人生就是博

网友们一起来答复一个来自甘肃省临潭县朋友疑虑
这位朋友他想弄懂，寿眉是白茶中低端茶吗？这个是网上找的答案

寿眉是白茶中低端茶吗？

认为寿眉是白茶中低端茶，大都是源于寿眉的大叶片和茶梗，参考下图：左边白牡丹vs右边寿眉不对比没有感觉，把寿眉这个家伙和其他种类的白茶放在一起，是略显粗犷了，但是不代表他口感不好。寿眉在新茶时期带有花香气，随着年份的增加，陈化后的寿眉饼的香气容易变成呈枣香气，这也是其他白茶种类比不上的，所以老白茶很多都是寿眉饼。2）茶梗中含有糖类物质，所以茶梗多的寿眉在口感上会带有一丝清甜。寿眉是白茶爱好者的常客，产量多价格还非常友好，所以非常适合入门。这款5年的老寿眉和白牡丹拼配，口感会更好，是热销款，价格便宜分量大。15年的四季系列和11年的庚子鼠年生肖系列，这两款比较推荐有一定预算的老茶客和准备送礼的朋友，陈化后的老寿眉，口感醇厚，带有明显的枣香，滋味独特。作为福建老白茶的领导品牌，不用过多去介绍了，品牌名够大。

白茶贡眉的品质特点

首先我们来了解一下白茶贡眉。贡眉白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉！制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。初精制工艺与白牡丹基本相同优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。贡眉主产区在福建建阳县。其貌不扬却是妥妥的功同犀牛角，我们在评价大红袍时也经常会说乞丐的外表皇帝的身价，所以贡眉也是这样！


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大白茶的种类有哪些

大白茶的主要等级包括白毫银针、白牡丹、寿眉。由于白毫银针采摘时气温低，氨基酸含量高，因此它的鲜爽度最高。白牡丹既保留了白毫银针鲜爽的特点，又带有特定的香气。六大核心树种菜茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、水仙、福安大白茶，这六大核心树种分布区域较广。福鼎大白茶、福鼎大毫茶，是福鼎的核心品类，除了福鼎，其他产区也多有种植。政和大白茶是政和产区的核心代表品类，但是在当地的产量也不高。在闽北地区，种植最多的白茶品类反倒是诞生于福安的福安大白茶。

白茶饼正式被官方认可！

至此，白茶饼正式被官方认可！。以同样年份和等级的茶来看，紧压白茶要比散白茶，汤色至少深沉一个色号。香气纯正是判断白茶制作好坏的一个重要指标。福鼎白茶的厚度主要表现为气韵感和物质感。目前常见茶友们的白茶调饮，主要是冷泡白茶，加冰块。老白茶作假，行内人称之为“做旧”。这两种手段都是对白茶品质极大的破坏，从本质上来讲，做旧茶是变质的低劣产品。真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。

五彩贡眉的故乡

刷朋友圈，看见了两张黄轩微博的截图，是在家煮白茶喝。看到黄轩的老白茶，就想起我自己的，去年冬天，最后一罐五彩贡眉的故乡都被我喝光光了。心心念念的五彩贡眉的故乡，是16年的秋茶，来自海拔八百米的太姥山。算起来有三年，也算老白茶了。在它的故乡福鼎，人们早早地就发现老白茶可以消炎杀菌，大家会存些白茶，以应对感冒发烧之类的小毛病。回来之后，捧出我的五彩贡眉的故乡，这时，它在我眼中是良药，喝了两天，就完全好了。祈望今年风调雨顺，秋来能再收获好的五彩贡眉的故乡。


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