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太姥山白茶的茶叶怎么样 -尊龙人生就是博

今天来回复一个来自四川省泸定县兄弟疑问


这位朋友他不懂,太姥山白茶的茶叶怎么样?茶友们的解答

太姥山白茶的茶叶怎么样


太姥山是国内唯一在花岗岩丘陵地形上发育的峰林地貌地区,从独特性来说,太姥山白茶无论如何都是不可复制的。茶叶能够长期保存,以备祭祀、治病传统工艺还原鲜叶最原始的味道,太姥山人杰地灵,受大自然的恩惠,我们从事制茶的师傅们,对茶叶始终保持着某种敬畏之情。太姥山白茶的茶叶怎么样高海拔、适宜的气候、清洁的水资源、丰富的植被,这些大自然的馈赠已经让我们赢在了起跑线上,而且还有珍惜它的茶人们,日复一日,为了一杯更好的白茶而努力着,传承着。
太姥山白茶的茶叶怎么样

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一杯清新甘活的白茶


从注水到出茶汤,七八秒时间,一杯清新甘活的白茶就呈现在了眼前。如果白茶本身的品质出众,快速出汤也能品出其醇厚质感,而茶汤是淡是浓,是清甜是苦涩才讲究冲泡。对于老茶客来说,茶汤厚薄,一喝便知。扯远了,三泡后的头春寿眉,茶汤依然清澈明亮,透亮的杏黄色,茶未入口,就有醇香扑鼻。一股类似枣香的味道异常突出,口感也渐入佳境,再品,茶汤变得鲜甜醇滑,回甘久远,韵味十足,满口舒爽。产区不用多说,福鼎太姥山得天独厚的环境是大自然对畲家的馈赠。
一杯清新甘活的白茶

2021年太姥山春茶季提前了


今日春分,同时也是2021年太姥山春茶季开始的第13天。往年,春分前后,春白茶刚刚开采。但是,2021年福鼎白茶的春茶季提前了,在惊蛰过后3天就开始采茶。众所周知,福鼎白茶每年的春茶开采日期是不一样的。以太姥山这个产区为例。2017年,是3月224号。2018年,是3月10号。2019年,是3月116号。2020年,是3月15号。但是今年的太姥山春茶季,比往年要来得略早一些,早早在3月8日就开始了。以太姥山为例,日均温10℃以上的天气,比比皆是。按传统二十四节气的物候特点,春分有三候。
2021年太姥山春茶季提前了

太姥山上的白茶树


然而今晨起来,忽然间天气转了阴,下起了雨,气温骤降,太姥山间,又披上了件云雾纱衣。雾,尤其是太姥山的雾,是很有特色的。每每想到这一茬,就十分羡慕生长在太姥山上的白茶树树。生长在太姥山上的白茶树树,常常都能全方位的得到太姥山间云雾的滋养,从芽到叶,从梗到茎,方方面面,都可以360度的接受着云雾。可见,今天的这场大雾,对于太姥山上的白茶树,是多么难得的一场及时雨(雾)!种种的好处,尽被太姥山产的白茶,占了先机!
太姥山上的白茶树

太姥山麓白茶不是太姥山高山茶


总有一天,茶友们会发现真相。太姥山麓白茶不是太姥山高山茶。太姥山高山白茶,是茶圈的一张通行证,风评极好,堪比普洱茶中的易武、班章,绿茶中的狮峰龙井,武夷岩茶中的牛栏坑肉桂。而今,只要说到白茶是太姥山产的茶,茶友们更是青眼有加,将其视为参照物,喝过太姥山高山白茶,这经历才是完整的,才知道正宗高山茶是何风味。但茶怕出名,自太姥山名声大噪后,各路山寨品,攀附亲戚关系的白茶,不绝如缕。所谓的太姥山麓白茶,就是一大典型,指亲托故,趋时附势。万望茶友们买茶,能认准“正宗”二字,所谓的太姥山麓白茶,它不是根正苗红的太姥山高山茶。
太姥山麓白茶不是太姥山高山茶

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