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乌龙茶有保质期限吗 -尊龙人生就是博
- 白茶知识
- 2023-02-02
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茶友们一起来答覆一位来自广东省阳春市茶友问题
这个茶友他想了解,乌龙茶有保质期限吗?下面我来告诉大家
乌龙茶有保质期限吗
乌龙茶的保质期一般为两年。全发酵乌龙茶的保质期发酵程度高的乌龙茶包含哪些具有发酵水平高的乌龙茶品种有:武夷岩茶;台湾乌龙;广东乌龙品种。此外,如果是散装茶,最好不要超过18个月。未过期的茶叶及时饮用,避免过了保质期难以饮用。乌龙茶具有很好的吸附作用,将过期的乌龙茶放在冰箱或抽屉里能很好的吸收异味,除湿。过期的乌龙茶还可以冲茶水,洗净衣物,使衣物恢复到原来的颜色。使用过的过期乌龙茶还可以作为绿叶植物的养料,促进植物生长。
茶叶的保质期是多久?
一般的产品都有保质期,茶叶作为食品之一,国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准,对保质期做出了限定。只不过,茶叶的保质期与其品种有关,不同的品种保质期自然也不一样。绿茶绿茶的保质期最短,因为绿茶制作流程中没有经过发酵,所以很容易变质。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果储存不当的话可能9个月就开始出现枯黄、变味等现象。白茶白茶是轻微发酵茶,制作相对比较简单,充分保持了茶叶的原汁原味。红茶红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。简单来说,茶叶也是食品的一种,茶叶过期并不一定代表变质,过期也许还能饮用,但变质就绝对不能再喝了,这和保质期没太大关系。需要注意的是,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的茶很有可能是变质了。所以,茶叶是否过期并不能完全参考保质期,更要经常观察茶叶是否发生变质,使用恰当的贮存方法,能够更好的延长茶叶的品饮时间。
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乌龙茶的保质期是多久?
正常来说,乌龙茶的保质期在18~24个月,比如说清香型的铁观音,需要放在冰箱低温冷藏,保质期可以达到两年以上。而一些重焙火的陈年茶叶,保质期可以超过5年甚至更长时间。尽管红茶属于全发酵茶,发酵程度很高,但是它的所有变化都只存在于整个加工制作过程之中,一旦烘干制作完成,红茶将不会继续发生转化,品质特征也会随着时间的流逝而缓慢下降。这是绿茶黄茶红茶和乌龙茶所不具备的,因为这些茶只要制作完成后,品质就不会再继续提升,只会缓慢下降。因此黑茶的保质期一般是长期,但所谓的长期并不是说无期限,而是要根据茶叶的存储情况进行动态调整。正常情况下,存放10年以上的黑茶就已经开始进入到最佳的品饮期限,超过20年,其实已经不算太多了。
茶叶的保质期有多长?
黄茶:保质期为12~18个月,建议密封、阴凉处存放。乌龙茶:保质期为36个月左右,部分老铁观音可长时间存放。绿茶、黄茶、清香型铁观音等,保质期是1-2年,要尽早饮用;红茶,保质期2-3年;岩茶,各家保质期时间标注不等,常见是3-5年;普洱,保质期15-20年,视情况可长期存放。换言之,茶叶的保质期并不是固定的,这得从保质期的概念说起。而对于,存放良好的茶叶,也有可能超过保质期,这样也是可以喝的。致力于将中国各原产地优质茶的产品优势转化为品牌优势,创建伊始便与多家原产地优质供应商达成超千万战略合作,以品牌强农,乡村振兴;以一叶中国好茶传播中国茶文化,打造世界级中国茶品牌。
茶叶的保质期是多久?
乌龙茶是半发酵茶,不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样的就算放2年也还是能喝。作为拥有“1年茶,3年药,7年宝”的白茶来说,保质期是什么?作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。作为一个爱茶人士,对于茶叶的保质期可要清楚,不然的话,花了上千大洋买了小半斤上好的西湖龙井,存了很久舍不得喝。当然,影响茶叶的保质期因素有很多,这里说的只是常规情况下。
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本文由福鼎白茶于2023-02-02发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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