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大姥号白茶枣香系列贡眉 -尊龙人生就是博
- 白茶知识
- 2023-02-01
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茶友们一起来答复一个来自甘肃省秦安县茶客疑虑
这位网友他不懂得,大姥号白茶枣香系列贡眉?茶友们的解答
大姥号白茶——枣香系列贡眉
众所周知,福鼎白茶分有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉今天大姥号白茶来和大家说说贡眉贡眉其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。其产地主要产于福建省福鼎。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。当贡眉一般存上五年后,就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长,富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如大姥号白茶——枣香系列贡眉贡眉白茶,选用特有的大白白茶,传统工艺,古法制作,冲泡之后,茶汤透亮,随着冲泡次数的增加,汤色逐渐变化,变为橙黄,后透红,似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉,枣香明显,杯盖上也有淡淡的清香,让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
茶妈妈高山贡眉
#鉴茶哥485#今天喝湖南网友寄来的茶妈妈白茶,2019年的高山贡眉。茶园里种植的茶树分两个品种:云抗10号和雪芽100号。这两个茶树品种很有意思,云抗10号的优势是抗虫害和发芽率高,这就保证了白茶的产量,能做出很多货。当然,云抗10号的缺点是苦涩重,所以茶妈妈白茶的宣传上特意强调“专研出降涩弱苦工艺”,就是这个原因。这样的品种特性决定它适合做白牡丹,而云抗10号适合做贡眉。整体来说,茶妈妈的高山贡眉比福建某些品牌的贡眉要好,价格和口感都是完胜,从这个角度,我是推荐的。
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中国最好喝的茶叶是哪一种?
铁观音、大红袍成为福建茶叶的代名词。至今全省传统名茶和新创名优茶已达10多种。有红茶、绿茶等多种茶类。全国最南端的海南茶叶以“华夏第一早春茶”享誉全国。茶楼及餐饮食品店占80%,为中低档茶;居家消费20%,为高档茶,如龙井。主产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。云贵高原为茶树原产地中心。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄为主,有少量棕壤,土壤有机质含量一般比其他茶区丰富,土壤状况也适合茶树生长。所有茶馆年消费茶叶居全国之首。重庆沱茶味浓、回甘、质优,曾获国际金奖,包括山城沱茶、出口沱茶,一直占据重庆沱茶市场。悠久的茶叶生产、种植历史,丰富的种质资源和低纬高原气候优势成为了世界公认的茶树原产地及中国最重要的茶叶生产基地。紧压茶有下关的云南沱茶。
杨丰:政和白茶的传承者
“政和白茶”采用传统加工工艺,最具传统白茶“清鲜、纯爽、毫香”品质特征。“政和白茶”发端于南北朝,宋时关隶县茶业已兴盛,并成为北苑贡茶产区。“政和白茶”是国家地理标志保护产品,品牌价值已达50.34亿元,《地理标志产品政和白茶》国家标准,于2008年6月25日发布,10月1日实施;2020年11月,“政和白茶”被纳入《中欧地理标志保护与合作协定》名单。百人|杨丰杨丰,制茶高级工程师、政和白茶和政和工夫红茶制作技艺非遗传承人。杨丰时刻关注并参与各类社会公益,2020年捐赠政和白茶作为武汉及其他城市抗疫物资合计达655578元。
五彩贡眉的故乡
刷朋友圈,看见了两张黄轩微博的截图,是在家煮白茶喝。看到黄轩的老白茶,就想起我自己的,去年冬天,最后一罐五彩贡眉的故乡都被我喝光光了。心心念念的五彩贡眉的故乡,是16年的秋茶,来自海拔八百米的太姥山。算起来有三年,也算老白茶了。在它的故乡福鼎,人们早早地就发现老白茶可以消炎杀菌,大家会存些白茶,以应对感冒发烧之类的小毛病。回来之后,捧出我的五彩贡眉的故乡,这时,它在我眼中是良药,喝了两天,就完全好了。祈望今年风调雨顺,秋来能再收获好的五彩贡眉的故乡。
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本文由福鼎白茶于2023-02-01发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系尊龙人生就是博。
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